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Schwarzer Pfeffer & Piperin: Vorteile, Nebenwirkungen, Dosierung

Schwarzer Pfeffer Piperin Vorteile-Nebenwirkungen-Dosis-Studien
Franz Eugen Köhler, Köhler’s Medizinal-Pflanzen, Piper nigrum – Köhler–s Medizinal-Pflanzen-107, als gemeinfrei gekennzeichnet, Details auf Wikimedia Commons

Piperin ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der den schwarzen Pfeffer würzig macht. Es beugt Entzündungen und oxidativem Stress vor und ist bei der Behandlung von so unterschiedlichen Krankheiten wie Krebs, Arthritis, Epilepsie und Parkinson vielversprechend. Es kann auch den Stoffwechsel und Gewichtsverlust erhöhen, Cholesterin verbessern, die Gehirnfunktion verbessern und Schmerzen lindern.

In diesem Beitrag wird deshalb näher auf schwarzen Pfeffer und Piperin, und die dazugehörigen Fragen, wie

  • Was ist Piperin?
  • Wie wirkt Piperin?
  • Was sind die gesundheitlichen Wirkungen und Vorteile von Piperin?
  • Gibt es Nebenwirkungen oder Risiken?
  • Was ist die ideale Dosierung?

eingegangen.

Wenn du jetzt neugierig geworden bist und mehr erfahren möchtest, dann lies den weiteren Artikel und stille deine Neugierde! 😉

Viel Spaß!

Inhaltsverzeichnis

Was ist Schwarzer Pfeffer & Piperin? – eine Einführung

Schwarzer Pfeffer ist das am häufigsten verwendete Gewürz der Welt. Schon lange bevor die wissenschaftliche Forschung erklärte, wie und warum er wirkt, wurde schwarzer Pfeffer in der Volksmedizin als Heilmittel angepriesen, und für eine Vielzahl von Zuständen und Krankheiten als Behandlung genutzt, einschließlich Rheuma, Grippe, Muskelschmerzen, Schüttelfrost, Fieber, Migräne und Verdauungsproblemen. Es wurde auch verwendet, um die Blutzirkulation zu verbessern und den Appetit zu stimulieren [Beleg].

Piperin ist der Wirkstoff in schwarzem Pfeffer und er ist verantwortlich für viele seiner Wirkungen. Es verleiht dem Pfeffer seinen würzigen, scharfen Geschmack [Beleg, Beleg]. In reiner Form ist es ein weißes oder hellgelbes Kristallpulver. Es schmeckt ähnlich wie Pfeffer und macht 98% der Alkaloide im schwarzem Pfeffer aus [Beleg, Beleg]. Es wird auch als Cinnamamid klassifiziert. Dies sind Chemikalien, die sedierende, antikonvulsive und antidepressive Eigenschaften haben [Beleg].

Piperin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es schützt vor Entzündungen, kann die kognitive Funktion, Stimmung, Allergien, Cholesterinspiegel und Blutdruck verbessern. Es ist auch ein Antioxidans und verbessert die Bioverfügbarkeit vieler anderer Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel. Dies bedeutet, dass unser Körper sie effektiver nutzen kann.

 

Warum und wie wirkt Piperin? – die Wirkweise

Piperin hat viele Wirkungen im Körper. Diese beinhalten:

  • Hemmung von Prostaglandinen (hormonähnliche Fette). Dies hilft bei Durchfall [Beleg].
  • Erhöhung der Bioverfügbarkeit vieler Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel. Durch die Hemmung der Entgiftungsenzyme, die Medikamente (wie CYP3A4) abbauen und die Absorption von Drogen / Substanzen im Darm erhöhen, erhöht Piperin die Fähigkeit des Körpers, viele andere Verbindungen effektiv zu nutzen [Beleg].
  • Erhöhung des Muskelstoffwechsels durch Erhöhung der ATPase-Aktivität. Dies erhöht den Energieverbrauch der Muskeln und hilft bei der Gewichtsabnahme [Beleg].
  • Verringerung der Entzündung. Es reduziert die Konzentrationen von Zytokinen, die Entzündungen fördern (IL-1b, TNF-α und PGE2) und erhöht die Konzentrationen von Zytokinen, die Entzündungen reduzieren (IL-10) [Beleg].
  • Erhöhung von Dopamin und Serotonin im Gehirn – dies verbessert die Stimmung, die kognitive Funktion und den Kampf gegen neurodegenerative Erkrankungen [Beleg, Beleg].
  • Wirkung als Antioxidans. Es wirkt direkt als Hydroxyl- und Superoxidradikalfänger [Beleg].

 

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  • kann die Cholesterinwerte verbessern
  • erhöht die Bioverfügbarkeit von Arzneimitteln
  • kann Depression bekämpfen
  • verbessert die Nährstoffaufnahme im Darm
  • kann bei Geschwüren helfen
  • hilft gegen Entzündungen
  • kann die kognitive Funktion verbessern

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Warum Piperin – 20 gesundheitliche Wirkungen & Vorteile

1) Piperin kann die kognitive Funktion verbessern

Mehrere Tierstudien deuten darauf hin, dass Piperin die Gehirnfunktion steigern kann [Beleg, Beleg]. Zum Beispiel lernten Ratten, die mit Piperin gefüttert wurden, schneller und behielten ihre Erinnerungen länger [Beleg].

Es verbesserte auch die Gehirnfunktion bei Ratten mit Alzheimer-Krankheit. Ratten, die Piperin erhielten, hatten ein verbessertes Gedächtnis im Vergleich zu Kontrollratten [Beleg, Beleg]. Piperin schützte den Hippocampus und die Cerebrospinalflüssigkeit vor freien Radikalen. Es verursachte auch das Wachstum neuer Gehirnzellen im Hippocampus, einem Gehirnbereich, der stark am Gedächtnis beteiligt ist [Beleg, Beleg].

 

2) Piperine kann gegen Durchfall helfen

Piperin verhinderte Durchfall bei Mäusen. Bei Kaninchen und Meerschweinchen wirkte es genauso gut wie Loperamid, ein weiteres Medikament zur Behandlung von Durchfall – ohne jedoch die üblichen Nebenwirkungen von Loperamid zu verursachen [Beleg, Beleg]. Es ist auch krampflösend, d.h. es reduzierte Muskelkrämpfe im Verdauungstrakt [Beleg].

 

3) Piperin kann Entzündungen verringern

Piperin reduzierte sowohl kurz- als auch langfristige Entzündungssymptome bei Ratten [Beleg]. Im Rattenmodell der Arthritis reduzierte Piperin die Schmerzen und die Größe der geschwollenen Gelenkbereiche (und verringerte entzündliche Moleküle wie IL-6, MMP13, PGE2) [Beleg]. Bei Zahnfleischerkrankungen (Parodontitis) von Ratten reduzierte Piperin die Zahnfleischentzündung und den Knochenschwund. Es reduzierte auch die Produktion der Entzündungsmoleküle IL-1β, MMP-8 und MMP-13 [Beleg].

Es reduziert auch die Entzündung in einem Mausmodell der Endometritis (Entzündung der Gebärmutter) [Beleg]. Bei Mäusen mit akuter Lungenschädigung durch Lipopolysaccharide reduzierte Piperin die Produktion der Zytokine, die Entzündungen verursachen. Es reduziert auch die Ansammlung von weißen Blutkörperchen und den Aufbau von überschüssiger Flüssigkeit in den Lungen [Beleg].

 

4) Piperin erhöht die Bioverfügbarkeit von Arzneimitteln

Piperin wurde im Jahr 1979 als erstes Präparat aller Zeiten identifiziert, das die „Bioverfügbarkeit“ anderer Substanzen erhöht [Beleg, Beleg]. Mit anderen Worten erhöht Piperin die Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe und Medikamente zu nutzen [Beleg].

Dies bedeutet, dass geringere oder schwächere Dosen des Arzneimittels verwendet werden können, um den gleichen Effekt zu erzielen. Dies ist sehr vorteilhaft bei Medikamenten, die unangenehme Nebenwirkungen haben! Piperine macht das durch [Beleg]:

  • den Körper davon abzuhalten, Medikamente abzubauen, indem er Arzneimittel metabolisierende Enzyme in der Leber blockiert (wie CYP3A4, CYP2E1, CYP1B1 und CYP1B2)
  • Erhöhung der Menge von Medikamenten und Nährstoffen, die im Darm absorbiert werden, indem Darmtransporter stimuliert werden

Zum Beispiel erhöht Piperin die Bioverfügbarkeit von Curcumin, einer Verbindung, die in Kurkuma gefunden wird, bei Ratten um 154% und beim Menschen um 2000% [Beleg].

 

5) Piperine kann Allergien bekämpfen

Piperin reduziert Entzündungen und unterdrückt das Immunsystem [Beleg, Beleg]. Dies macht es zu einem guten Kandidaten für die Behandlung und Vorbeugung von allergischen Reaktionen.

Bei Mäusen reduziert Piperin das Niesen, das Reiben der Nase und andere Symptome von Allergien. Es verringerte dosisabhängig Histamin, Stickstoffmonoxid, IgE und inflammatorische Zytokine IL-6 und IL-1b [Beleg]. Es verhinderte auch die Freisetzung von Histamin aus Rattenmastzellen (eine Art von weißen Blutkörperchen) und verminderte die entzündliche IL-4-, IL-13- und TNF-a-Produktion [Beleg].


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6) Piperine kann Krebs bekämpfen

Bei Hautkrebs (Melanom) verhinderte Piperin die Ausbreitung von Tumorzellen in andere Teile des Körpers (Metastasierung), was zu signifikant besseren Überlebensraten bei Mäusen führte [Beleg].

Es verringerte auch das Tumorwachstum und die Metastasierung bei Mäusen mit Brustkrebs [Beleg]. Piperin verhinderte Brustkrebs (mit 80-90% Wirksamkeit) und verringerte das Brustkrebswachstum bei Ratten [Beleg]. Es verlangsamte das Wachstum von Darm-, Prostata- und Brustkrebszellen [Beleg, Beleg, Beleg].

Piperine kämpft auf verschiedene Weise gegen Krebs. Es:

  • erzeugt freie Radikale in Krebszellen – die gleichen Dinge, gegen die es den Körper durch seine Rolle als Antioxidans in normalen Zellen schützt [Beleg, Beleg].
  • reduziert die Menge an Cyclin B1, einem Protein, das die Teilung von Zellen ermöglicht [Beleg].
  • verursacht programmierten Zelltod (Apoptose) von Krebszellen durch Erhöhung von p21 und Aktivierung von Caspase 3 [Beleg, Beleg].

Darüber hinaus erhöht Piperin die Bioverfügbarkeit anderer tumorbekämpfender Medikamente und erhöht deren Wirksamkeit in Tiermodellen für Krebs [Beleg, Beleg].

 

7) Piperin kann Geschwüre verhindern

Piperin verhinderte die Bildung von Geschwüren bei Ratten und Mäusen. Es war wirksam gegen Geschwüre, die durch Stress, Salzsäure und das Schmerzmittel Indomethacin verursacht wurden [Beleg].

 

8) Piperine kann Depression bekämpfen

Piperin hatte antidepressive Wirkungen bei Mäusen, die chronischem Stress ausgesetzt waren. Dieser Effekt war mit der erhöhten Produktion neuer Nervenzellen und erhöhten BDNF-Spiegeln im Hippocampus verbunden [Beleg].

In ähnlicher Weise zeigte eine andere Studie auch, dass eine 2-wöchige Verabreichung von Piperin die Depression bei Mäusen reduzierte. Es erhöhte auch die Serotoninspiegel im Hippocampus und im Hypothalamus [Beleg].

Depression kommt bei Epilepsie häufig vor. In einem Rattenmodell der Epilepsie reduzierte die Fütterung von Ratten mit Piperin die Depressionssymptome durch die Erhöhung des Serotoninspiegels [Beleg].

Piperines Fähigkeit, die Wirkung anderer Medikamente zu verstärken, ist auch hilfreich bei Depressionen. Resveratrol ist eine Verbindung, die Depressionen reduzieren kann, und dieses Antidepressivum funktioniert besser in Mäusen, wenn es mit Piperin kombiniert wird [Beleg].

 

9) Piperin ist ein Antioxidans

Piperine schützt vor oxidativem Stress durch die Entfernung von freien Radikalen (wie Hydroxyl und Superoxid) aus dem Körper [Beleg]. In Zellstudien reduzierten niedrige Dosen von Piperin die Menge an freien Radikalen. Sehr hohe Dosen können jedoch die Bildung freier Radikale verursachen [Beleg].

Neben alltäglichen Risikofaktoren wie Schadstoffen und Strahlung kann eine fettreiche Ernährung die Produktion von freien Radikalen verursachen. Wenn Piperin Ratten gegeben wurde, die auf einer fettreichen Diät gelebt hatten, nahm die Anzahl der freien Radikale ab. Es erhöhte auch die Konzentrationen von Enzymen, die die freien Radikale neutralisieren (SOD, CAT, GPx und GST) [Beleg, Beleg].

 

10) Piperin kann den Blutdruck senken

Piperin verursachte einen signifikanten Abfall des durchschnittlichen Blutdrucks bei Ratten, die damit gefüttert wurden [Beleg]. In einer weiteren Studie an Ratten konnte der Blutdruckanstieg durch einen Wirkstoff (NOS-Hemmer) teilweise verhindert werden [Beleg]. Hoher Blutdruck bewirkt, dass die Arterienwände steifer sind, was ein Anzeichen für Herzerkrankungen und Schlaganfälle ist. Bei Ratten verhindert Piperin die Verhärtung der Arterienwände, wodurch die Arterien jung, gesund und flexibel bleiben [Beleg].


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11) Piperine kann gegen Krampfanfälle schützen

In vielen (aber nicht allen) Nagetiermodellen der Epilepsie reduzierte Piperin die Anzahl der Anfälle und reduzierte die Anzahl der Todesfälle durch Anfälle mit Dosen ab 10 mg pro kg Körpergewicht [Beleg, Beleg, Beleg].

 

12) Piperin kann Schmerzen lindern

Schon eine geringe Dosis von 5 Milligramm Piperin pro Kilogramm Körpergewicht reduzierte Schmerzen bei Mäusen und Ratten. Beim Menschen entspricht das ungefähr einem Sechstel Teelöffel [Beleg]. Eine andere Studie an Mäusen zeigte, dass höhere Dosen, etwa 30 bis 70 mg pro kg Körpergewicht, eine ähnliche Wirkung wie Indomethacin hatten, was ein schmerzlinderndes Arzneimittel ähnlich wie Aspirin oder Ibuprofen ist [Beleg].

 

13) Piperin könnte zur Behandlung der Parkinson-Krankheit beitragen

In einem Mausmodell der Parkinson-Krankheit verbesserte Piperin die motorische Koordination. Es verbesserte auch die Gehirnfunktion und das Lernen [Beleg]. Die Erhöhung des Dopaminspiegels ist der häufigste Weg zur Behandlung der Parkinson-Krankheit. Piperin hemmt MAO-A und MAO-B, die Enzyme, die Dopamin abbauen und dadurch den Gesamt-Dopaminspiegel im Gehirn erhöhen [Beleg]. Piperin verhindert auch den Tod von Dopamin-Neuronen in Mäusen. Es schützt die Neuronen, weil es ein Antioxidans ist, entzündungshemmend ist und den programmierten Zelltod verhindert [Beleg].

 

14) Piperine kann bei der Gewichtsabnahme helfen

Piperin verhindert und verlangsamt die Produktion von Fettzellen [Beleg]. Ratten mit hohem Fett- und Cholesterinspiegel im Blut verloren Gewicht und Fettmasse, wenn Piperin zu ihrer Diät hinzugefügt wurde [Beleg]. Außerdem erhöht Piperin die Anzahl der verbrannten Kalorien durch die Muskeln. Dieser Anstieg im Stoffwechsel könnte eine weitere Erklärung dafür liefern, warum diese Verbindung bei der Gewichtsabnahme bei Tieren hilft [Beleg].

 

15) Piperin kann das metabolische Syndrom bekämpfen

Eine Supplementierung mit Piperin in Rattenmodellen des metabolischen Syndroms verringerte den Blutdruck, verbesserte die Glukosetoleranz, verringerte die Blutmarker von oxidativem Stress und Entzündungen, verhinderte Gewebeschäden und Entzündungen in der Leber (Fibrose) und verbesserte die Leberfunktion [Beleg].

 

16) Piperin kann H. pylori bekämpfen

Heliobacter pylori ist ein Bakterium, das chronische Magenentzündungen, Magengeschwüre und in seltenen Fällen Magenkrebs verursacht. Piperin hemmt das Wachstum von H. pylori und das Anhaften an Zellen, was die Wahrscheinlichkeit einer Infektion verringern kann [Beleg].

 

17) Piperin kann die Cholesterinwerte verbessern

Ratten mit hohem Fett- und Cholesterinspiegel wurden drei Wochen lang mit Piperin gefüttert. Ohne eine Änderung in der Ernährung, verringerte sich ihr Gesamtspiegel, LDL- und VLDL-Cholesterin (die schlechten Arten von Cholesterin), während das HDL-Cholesterin (die gute Art) zunahm [Beleg].

 

18) Piperin hilft Ihrem Darm, mehr Nährstoffe aufzunehmen

Es erlaubt dem Körper, mehr Nährstoffe aufzunehmen, indem er es leichter macht, die Membran (innere Schicht) des Darms zu passieren [Beleg]. Es erhöht auch die Oberfläche des Darms, der Nährstoffe aus der Nahrung aufnehmen kann, was die Effizienz des Darms weiter erhöht [Beleg].


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19) Piperin (bei niedrigen Dosen) kann den Blutzucker bei Diabetes senken

Bei diabetischen Mäusen reduzierte eine geringe Dosis Piperin (20 mg / kg Körpergewicht) den Blutzucker. Höhere Dosen erhöhten jedoch den Blutzuckerspiegel [Beleg].

 

20) Piperin kann Gallensteine verhindern

Gallensteine werden aus kristallisiertem Cholesterin in der Gallenblase gebildet. Piperin verhinderte die Bildung von Cholesterin-Gallensteinen bei Mäusen, indem es die Größe der Cholesterinkristalle verringerte und den Transport von Cholesterin aus der Leber in die Gallenblase verringerte [Beleg].

 

Die negativen Aspekte von Piperin

1) Piperin kann die Bioverfügbarkeit einiger Toxine erhöhen

Diese Verbindung kann die Bioverfügbarkeit von Toxinen durch die gleichen Mechanismen erhöhen, die die Bioverfügbarkeit von Nahrungsergänzungen und Arzneimitteln verbessern. Ratten, die mit Piperin behandelt wurden, akkumulierten mehr Aflatoxin B1 (ein Toxin aus Pilzen, das Leberschäden und Krebs verursacht) in ihren Geweben [Beleg].

 

2) Piperin kann die Fruchtbarkeit verringern

Eine Studie an männlichen Mäusen zeigte, dass Piperin das Sperma schädigt. Piperin erhöhte die Zahl schädlicher Radikale im Nebenhoden, in der Samenzellen gespeichert sind [Beleg]. Es reduzierte auch die Anzahl der Spermien und ihre Fähigkeit, sich in Ratten zu bewegen [Beleg]. Diese Fertilitätseffekte können bei Ratten ab 10 mg / kg Körpergewicht auftreten [Beleg].

Schließlich kann Piperin eine Schwangerschaft verhindern, indem es verhindert, dass sich befruchtete Eier an der Gebärmutter anlagern. Bei Mäusen reduzierten Piperin-Injektionen die Anzahl der implantierten Eier um die Hälfte [Beleg].

Andere Effekte von Piperin (können positiv oder negativ sein)

1) Piperine kann den Darm Transit verlangsamen

Eine Studie untersuchte die Bewegung der Nahrung und der Flüssigkeiten durch das Verdauungssystem von Mäusen und Ratten. Niedrige Dosen von Piperin (1 bis 1,3 mg / kg Körpergewicht) verlängerten die Zeit, die Feststoffe benötigten, um durch das Verdauungssystem zu gelangen. Es gab keine Veränderung für Flüssigkeiten [Beleg].

Eine andere Mausstudie zeigte, dass Dosen von nur 0,5 mg / kg die Nahrungsaufnahme verlangsamten [Beleg]. Die Verlangsamung des Essens reduziert den Hunger, so dass Piperin möglicherweise dazu beitragen kann, Hunger und Gewicht zu kontrollieren [Beleg].

 

2) Piperin kann die Schilddrüsenhormone verringern

In einer Studie mit Mäusen reduzierte Piperin (2,5 mg / kg) die Spiegel von Schilddrüsenhormonen so stark wie normale Antischilddrüsen-Medikamente [Beleg]. Dies kann für Menschen mit erhöhten Schilddrüsenhormonen gut sein. Eine Senkung der Schilddrüsenwerte bei gesunden Menschen könnte jedoch schädlich sein. Niedrige Werte können Symptome wie Müdigkeit, Gelenkschmerzen und Kurzatmigkeit verursachen [Beleg].


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3) Piperin kann das Immunsystem sowohl unterdrücken als auch stärken

T-Zellen und B-Zellen sind Zellen des Immunsystems, die Bakterien und andere Eindringlinge bekämpfen. Bei Mäusen reduzierte Piperin die Anzahl der T-Zellen und B-Zellen und verhinderte, dass T-Zellen aktiviert werden [Beleg, Beleg, Beleg]. Wenn der Körper einen Eindringling wie Bakterien wahrnimmt, sendet er dendritische Zellen zu den Lymphknoten, um die T-Zellen zu aktivieren. Bei Mäusen verhindert Piperin die Reifung von dendritischen Zellen und führt dazu, dass sie weniger in die Lymphknoten gelangen können [Beleg].

Schließlich reduziert es die Produktion von Molekülen, die die Immunität erhöhen (IFN-gamma, IL-2, IL-4, IgM, IgG2b, IgG3) oder eine Entzündung als Reaktion auf eine Invasion (IL-6, TNF-α) verursachen [Beleg, Beleg, Beleg]. Die Unterdrückung des Immunsystems könnte für gesunde Menschen schädlich sein, aber mit weiteren Forschungen könnte es bei der Behandlung von Autoimmunkrankheiten helfen [Beleg].

Auf der anderen Seite kann Piperin auch das Immunsystem stärken. Bei Mäusen führte dies zu einem Anstieg der Produktion von IL-6 und TNF-α, Signalmolekülen, die als Reaktion auf eine Infektion eine Entzündung hervorrufen [Beleg]. Mäuse, die Piperin erhielten, entwickelten seltener eine bakterielle Infektion oder Sepsis [Beleg].

 

Sicherheit und Nebenwirkungen

Piperin ist eine ungiftige Verbindung mit wenigen Nebenwirkungen. Eine Studie mit Freiwilligen an Menschen berichtete, dass Piperin keine Nebenwirkungen verursacht [Beleg]. Einige Leute berichteten über Übelkeit und Darmbeschwerden, wenn sie die Ergänzung benutzten.

Der bis zu 250-fache durchschnittliche menschliche Verzehr verursacht keine Toxizität als Dosis bei Ratten [Beleg].

Piperin wurde früher als krebserregend angesehen, da es eine ähnliche Struktur wie einige krebserregende Chemikalien hat. Inzwischen haben Studien gezeigt, dass es tatsächlich vor Krebs schützt [Beleg, Beleg].

 

Wechselwirkungen

Piperin ist ein Bioverfügbarkeits-Verbesserer, was bedeutet, dass es dem Körper hilft, andere Substanzen besser zu verwenden. Dies bedeutet, dass es bewirkt, dass viele Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel größere Wirkungen bei niedrigeren Dosierungen haben [Beleg].

Es verstärkt die Wirkung vieler Medikamente (einschließlich derjenigen, die durch CYP3A4- und CYP2E1-Enzyme metabolisiert werden):

  • Docetaxel (Krebsmedikament) [B]
  • Chlorzoxazon (Muskelrelaxans) [B]
  • Fexofenadin (ein Allergie-Medikament) [B, B]
  • Nateglinide (Antidiabetikum) [B]
  • Diclofenac (nichtsteroidale entzündungshemmende Medikament) [B]
  • Glimepirid (Antidiabetikum) [B]
  • Nevirapin (ein Medikament zur Behandlung von HIV) [B]
  • Metformin (Antidiabetikum) [B]
  • Norfloxacin (Antibiotikum) [B]
  • Carbamazepin (antiepileptisch) [B]
  • Ampicillintrihydrat (eine Art von Penicillin, das ein Antibiotikum ist) [B]
  • Domperidon (Antiemetikum) [B]
  • Ibuprofen (nichtsteroidale entzündungshemmende Arzneimittel) [B]

Piperin verstärkt auch die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln wie Beta-Carotin, Curcumin und Resveratrol [Beleg, Beleg, Beleg]. Es verhinderte jedoch die antidiabetischen Effekte von Curcumin bei Ratten [Beleg].

 

Einschränkungen und Vorbehalte

Während Piperin viel Potenzial für die Behandlung vieler Erkrankungen und Erkrankungen zeigt, wurden viele der Studien an Tieren durchgeführt. Daher sind Studien am Menschen erforderlich, um diese gesundheitlichen Vorteile für den Menschen zweifelsfrei zu bestätigen.


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Natürliches Vorkommen & Quellen

Die normale Art von schwarzem Pfeffer, die du wahrscheinlich in deiner Küche zu Hause hast, enthält 0,4-7,0% Piperin [Beleg]. Etwas geringere Mengen finden sich in weißem Pfeffer, langem Pfeffer und balinesischem langem Pfeffer [Beleg]. Piperin Nahrungsergänzungen werden sowohl als Pulver als auch als Pillen verkauft.

 

Die ideale Dosierung

Es gibt keine offizielle empfohlene Dosierung für Piperin. Beim Menschen kann eine Dosis von 20 mg pro Tag die Bioverfügbarkeit von Curcumin erhöhen [Beleg]. Es gab wenige Studien am Menschen für die anderen Vorteile von Piperin. Diese täglichen Dosen waren jedoch bei Mäusen und Ratten wirksam:

  • Für antioxidative Wirkungen: 20 mg / kg Körpergewicht [Beleg].
  • Zur Verbesserung der Gehirnfunktion: 5-50 mg / kg Körpergewicht [Beleg].
  • Um den Blutdruck zu senken: 10 mg / kg Körpergewicht [Beleg].
  • Zur Schmerzlinderung: 30-70 mg / kg Körpergewicht [Beleg].

Gewöhnlicher schwarzer Pfeffer enthält ungefähr 0,4-7,0% Piperin [Beleg]. Um also ein volles Gramm Piperin aus schwarzem Pfeffer zu bekommen, müsste eine Person über sechs Teelöffel schwarzen Pfeffer essen! Es ist nicht überraschend, dass für diese Dosen stattdessen Piperin-Präparate empfohlen werden.

 

Erfahrungsberichte

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Haftungsausschluss

Die Meinungen in diesem Blog und die zitierten Referenzen dienen nur zu Informationszwecken und sind nicht zur Behandlung, Diagnose oder Verschreibung von Krankheiten oder Zuständen gedacht. Die Informationen können keinen Ersatz für die professionelle Beratung, Behandlung oder Diagnose durch ausgebildete und anerkannte Ärzte darstellen. Lasse dich in gesundheitlichen Fragen von einem Arzt beraten und verändere oder beende keine Behandlungen eigenständig. Ebenso solltest du keine Selbstmedikation durchführen, ohne vorher einen Arzt oder Apotheker konsultiert zu haben.

 

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Alles Liebe

Dein Daniel

 

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